centi di�ta a lapos has�rt

  2007.12.23. 15:39

Ha a di�ta eredm�nyess�g�t eddig a m�rleg mutat�j�r�l olvastad le, most ezt felejtsd el, �s vedd el� ink�bb a centim�tert. Di�t�nk seg�ts�g�vel k�t h�t alatt ak�r k�t m�retet is cs�kkenhet a der�kb�s�ged.

Ezt a di�t�t francia dietetikusok fejlesztett�k ki, kifejezetten az�rt, hogy megszabaduljunk a zs�rp�rn�kt�l �s a puffad�st�l. Az �telek sorrendj�t egy h�ten bel�l szabadon v�laszthatjuk, de mindegyik �telre sort kell ker�teni, �s egy h�ten bel�l csak egyszer. K�t h�tig kell folytatnunk a di�t�t, de ut�na is �rdemes odafigyeln�nk arra, hogy kevesebb cukrot �s zs�rt fogyasszunk. A f�z�skor el�nyben kell r�szes�ten�nk azokat a f�szern�v�nyeket, amelyek seg�tenek a felf�v�d�s elker�l�s�ben. Ilyen a fokhagyma, a kapor, a bazsalikom, a borsmenta, a kamilla, a zs�lya �s a csillag�nizs – ezeket b�tran haszn�lhatjuk az �telek elk�sz�t�s�n�l.


Az eredm�nyt ne a s�lyodban m�rd!

H�t akkor hol? Term�szetesen a centikben. Ugyanis derekunk b�s�ge 3 centit, vagyis 1-2 m�retet is cs�kkenhet a m�sodik h�t ut�n. Ha ezt az �trendet kieg�sz�tj�k napi legal�bb f�l �ra mozg�ssal – �sz�ssal, bicikliz�ssel vagy ak�r egy gyors s�t�val -, az eredm�ny garant�ltan nem marad el.


�tkez�sek k�z�tt

Helytelen �s nem is c�lravezet�, ha �hesen �s er�tlen�l l�zeng�nk a k�t �tkez�s k�z�tt. Nem k�nozni akarjuk magunkat, csak lapos hasat szeretn�nk. Ez�rt ez a di�ta napi k�t plusz�tkez�st enged�lyez: egy t�z�rait �s egy uzsonn�t. �gy megakad�lyozhatjuk energi�nk cs�kken�s�t �s elker�lj�k a felesleges nassol�st.


Mit ehet�nk t�z�raira?
1 poh�r cukormentes komp�t + 1 poh�r v�z vagy egy kem�ny toj�s


Mit ehet�nk uzsonn�ra?

1 m�zliszelet + 1 poh�r nat�rjoghurt + 1 poh�r v�z vagy 1 poh�r nat�rjoghurt + 1 poh�r z�ldtea vagy 1 dg gy�m�lcs + 1 poh�r v�z


Tiszt�t� italok

Ha di�t�zunk, aj�nlatos megv�logatni azt is, mit iszunk! A gy�gyte�k k�z�l tiszt�t� hat�s� a gyermekl�ncf�, a bodza, a csal�n, a hibiszkusz, �s a ny�rfalev�l. A gy�m�lcs �s z�lds�gleveket ne keverj�k (kiv�ve az alm�t �s a r�p�t). A frissen pr�selt-facsart gy�m�lcsleveket mindig h�g�tsuk sz�nsavmentes �sv�nyv�zzel.


�trend 7 napra

1. NAP

Reggeli

3 db k�tszers�lt, 1 dkg vaj, 1 szelet sonka, 1 cs�sze k�v�, vagy z�ldtea cukor n�lk�l.


Eb�d

1 szelet s�lt marhah�s, 3 db v�zben f�tt burgonya, 1 poh�r nat�rjoghurt


Vacsora

1 szelet sov�ny hal (15 dkg), 3 db s�lt paradicsom, 1 szelet teljes ki�rl�s�
keny�r, almakomp�t.

Almakomp�t: h�mozzunk meg 4-5 db alm�t, vegy�k ki a magh�zukat, szeletelj�k fel. N�h�ny percre tegy�k forr�sban l�v� v�zbe, majd sz�rj�k le, �s tefloned�nyben forgassuk addig, am�g meg nem puhulnak a gy�m�lcs�k. Langyosan t�laljuk, �nts�nk r� citromlevet, majd sz�rjuk meg �des�t�szerrel �s fah�jjal.

2. NAP

Reggeli

1 adag m�zli, 2 dl sov�ny tej, 1 k�v�skan�l lekv�r, 1 cs�sze k�v� vagy z�ldtea cukor n�lk�l.


Eb�d

1 szelet csirkemell p�rolva, 1 adag gy�m�lcs p�rolva, 1 adag z�lds�ges rizott�.

Z�lds�ges rizott�: felszeletel�nk 2 db z�ldpaprik�t, � fej v�r�shagym�t, �s olajban finoman megp�roljuk, majd bele�nt�nk 25 dkg rizst. 1 liter v�zben felf�z�nk egy leveskock�t, el�sz�r a negyed�vel 5 percig forraljuk a rizst, majd r��ntj�k a t�bbit is. K�zben egy m�sik ed�nyben 25 dkg cukk�nit – szeletelve -megs�t�nk. Ezut�n a k�t l�bos tartalm�t �sszekeverj�k, megsz�rjuk borssal, �s m�g 5 percig a t�z�n hagyjuk, hogy az �zek �ssze�rjenek.


Vacsora

1 adag p�r�hagym�s kagyl�, negyed baguette, 1 szelet csokol�d�.

3. NAP

Reggeli

Negyed baguette, 1 dkg vaj, 1 k�v�skan�l lekv�r, 1 cs�sze k�v� vagy z�ldtea, 1 narancs kifacsart leve.


Eb�d

4-6 dkg f�tt t�szta, 2 karika anan�sz, 1 adag f�li�ban s�lt hal.

F�li�ban s�lt hal: 2 szelet sov�ny halat megmosunk, majd leitatjuk r�la a felesleges nedvess�get. �sszekever�nk 2 ek. Paradicsomsz�szt 2 kk. sov�ny tejf�llel �sszekeverj�k, s�zzuk, borsozzuk. Kiter�t�nk egy darab aluf�li�t, r�tesz�nk egy szelet halat, a paradicsomos sz�sz fel�t, megsz�rjuk petrezselyemmel, �s lez�rjuk a csomagot. Ugyan�gy tesz�nk a m�sik szelet hallal is. El�meleg�tett s�t�ben 20-30 percig s�tj�k.


Vacsora

15 dkg p�rolt csirkemell, 1 adag c�klasal�ta, 1-2 szelet keny�r, 1 cs�sze �desk�m�nytea.

4. NAP

Reggeli

2 szelet teljes ki�rl�s� keny�r, 1 dkg vaj, 1 ev�kan�l m�z, 1 cs�sze k�v�, vagy z�ldtea


Eb�d

1 tonhalas szendvics (majon�z n�lk�l), 1 narancs.


Vacsora

1 kem�ny toj�s, 20 dkg sov�ny t�r�, vagy 1 poh�r nat�rjoghurt, 1 szelet k�tszers�lt.

5. NAP

Reggeli

1 poh�r gy�m�lcsl�, negyed baguette, 1 dkg vaj, 1 cs�sze k�v�, vagy z�ldtea


Eb�d

1 adag borj�s�lt, 4-6 dkg paradicsomos t�szta, 1 darab gy�m�lcs.


Vacsora

1 t�ny�r paradicsom kaporral, 1 adag p�rolt csirkemell cukk�nivel, 2 darab k�tszers�lt, 1 poh�r nat�rjoghurt.

6. NAP

Reggeli

1 adag di�t�s tejberizs (3 dkg rizsb�l, 2,5 dl sov�ny tejb�l), 1 db gy�m�lcs kifacsart leve, 2 cs�sze k�v� vagy z�ldtea.


Eb�d

1 adag p�rolt hal, 4-6 dkg f�tt t�szta, 3 dkg sajt.


Vacsora

1 s�lt csirkecomb, 20 dkg p�rolt cukk�ni, 1 cs�sze z�ld�nizs tea, 1 p�rolt fejes sal�ta.

7. NAP

Reggeli

2 szelet pir�t�s, 1 k�v�skan�l lekv�r, 1 dkg vaj, 1 cs�sze k�v� vagy z�ldtea.


Eb�d

1 szelet s�lt marhah�s, 4-6 dkg spagetti, 3 dkg kem�nysajt.


Vacsora

1 adag p�rolt hal, 1 adag p�rolt cukk�ni, 10 dkg sov�ny t�r� vagy 1 poh�r nat�rjoghurt, 1 szelet teljes ki�rl�s� keny�r.


Amire �gyeln�nk kell

Mit igyunk?

Felejts�k el a sz�nsavas �d�t�ket, m�g a sz�nsavas vizet is. Ha lehet, ker�lj�k a leh�t�tt italokat, mert ezeknek az em�szt�rendszer nem kimondottan �r�l. Viszont m�rt�k n�lk�l ihatunk te�t (f�leg z�ldte�t), gy�gyte�t, k�v�t �s sz�nsavmentes �sv�nyvizet, amit n�h�ny citromkarik�val �s mentalev�llel �zes�thet�nk. Amikor esz�nk, ne igyunk: ez is puffaszt� hat�s�.


Hogyan egy�nk?

Mindig �lve �tkezz�nk, k�nyelmesen: az ev�s �r�m, adjuk h�t meg a m�dj�t, m�g olyankor is, amikor siet�nk. Minden harmadik falat ut�n tegy�k le egy kicsit az ev�eszk�zt, ha lassabban esz�nk, biztosan jobban megr�gjuk az �telt.


Mit ne egy�nk?

Minden, ami g�zokat termel, felf�v�d�st okoz. �vakodjunk teh�t a sz�nsavas italokt�l, a s�s �telekt�l, a sz�raz h�velyesekt�l (lencse, bab, s�rgabors�) �s k�posztaf�l�kt�l, az erjesztett sajtokt�l, �s a tejt�l!


A puffad�s ellen

Mindennap fogyasszunk rostokat, mert egyenletess� teszik a b�lm�k�d�st, �gy a gyomor m�ret�re is hat�ssal vannak. Cs�kkents�k a cukor �s s� fogyaszt�s�t, mert ezek visszatartj�k a szervezetben a vizet �s puffasztanak is. Ha tehetj�k, s�t�ljunk egy keveset �tkez�s ut�n: ez nagyban seg�ti az em�szt�st.


Seg�ts�g b�n�ztem!

Sz�ks�gtelen az �nv�d, ha egy kiad�sabb eb�d vagy vacsora becs�szik A megold�s: a k�vetkez� �tkez�s alkalm�val egyszer�en fogd vissza magad egy kicsit, �s edd a k�vetkez�ket:

2 szelet pulykasonka,
1 t�ny�r z�ldsal�ta z�ldf�szerekkel,
1 poh�r nat�rjoghurt,
1 szelet barna keny�r.