�tnapor sz�l� �s rizs di�ta

  2007.12.23. 15:40

A sz�l� �s a rizs kombin�ci�ja az egyik legide�lisabb di�ta. Hiszen mindkett� v�zhajt� hat�s�, ez�ltal alaposan m�regtelen�ti is szervezet�nket, �s m�g fogyhatunk is.

Minden nap egyforma


Reggeli: 1 szelet korp�s keny�r vagy zsemle, kev�s f�lzs�ros vajjal. Ehhez �zl�s szerint fogyaszthatunk 2 ev�kan�l (20%-os zs�rtartalm�) t�r�t vagy 2 ev�kan�lnyi olvasztott sajtot, vagy 2 dkg (30%-os zs�rtartalm�) szeletelt sajtot 5 sz�l�szemmel. Olykor egy f�tt toj�s is belef�r.

T�z�rai: 2 dl sz�l�l� (cukrozatlan!).

Uzsonna: 2 dl tej. 1 szelet Abonett, kev�s f�lzs�ros vaj �s 5 dkg sz�l�.
Italok: Csak 2 cs�sze k�v� vagy orosz tea. Tetsz�s szerinti mennyis�g� gy�gytea �s m�sf�l liter n�triumszeg�ny �sv�nyv�z.

Fontos: A rizsre vonatkoz� mennyis�gi adatok mindig a sz�raz (nyers) s�lyra vonatkoznak!

Eb�d

Curryvel �zes�tett hal rizzsel �s sz�l�vel: 10 dkg tetsz�s szerinti halfil�t kev�s s�s v�zben megp�rolunk, majd p�rol�s ut�n a hal lev�t cs�sz�be �ntj�k �s f�lrerakjuk. 1 toj�s s�rg�j�t 2 ev�kan�l tejsz�nnel, 1-2 k�v�skan�l curryporral �s a hal p�rol�sa sor�n nyert hall�vel �sszekeverj�k. Kis l�ngon �lland� kever�s mellett bes�r�tj�k. A halat 3 dkg f�tt rizzsel �s 10 dkg sz�l�vel t�laljuk.

Vacsora

Sajtos sz�l�- �s s�rgar�pa-sal�ta: 20 dkg friss, ropog�s s�rgar�p�t felszeletel�nk, 15 dkg sz�l�vel �s 10 dkg kock�ra v�gott juhsajttal t�laljuk. Sal�tal�vel meglocsoljuk, �s zs�ly�val d�sz�tj�k.

Eb�d

Toj�sos, sz�l�s rizott�: 2 toj�st habosra felver�nk, f�szerezz�k, majd teflons�t�ben omlettet k�sz�t�nk bel�le. Ezt azut�n �sszecsavarjuk, cs�kokra szeletelj�k. 4 dkg puh�ra f�z�tt rizzsel, 10 dkg f�lbev�gott sz�l�vel t�laljuk.

Vacsora

1 db h�mozatlan k�rt�t gerezdekre v�gunk, 15 dkg sz�l�t, 1 kivit felszeletel�nk, �s 15 dkg p�rizsit �zl�s szerint kiv�lasztott sal�t�val t�lalunk. Sal�tal�vel meglocsoljuk, �s kaporral d�sz�tj�k.

Eb�d

Borj�szelet spen�ttal, sz�l�vel �s rizzsel: 10 dkg szeletekre v�gott borj�h�st (vagy m�s sov�ny h�st) teflons�t�ben kev�s olajon megs�t�nk. 3 ev�kan�l tejfelt adunk hozz�. 20 dkg dinsztelt spen�ttal �s 10 dkg sz�l�vel t�laljuk.

Vacsora

Vegyes sal�ta sz�l�vel �s marhanyelvvel: Egy t�l tetsz�s szerinti sal�talevelet 15 dkg sz�l�vel �s sal�tal�vel, 10 dkg finoman felszeletelt, f�st�lt marhanyelvvel t�lalunk.

Eb�d

10 dkg zsirad�kszeg�ly�t�l megfosztott f�z�sonk�t vastagon felszeletel�nk, �s teflons�t�ben felforr�s�tunk. 1 kis fej hagym�t k�t k�v�skan�l olajon �vegesre dinsztel�nk, negyed dl v�r�s- vagy feh�rborral fel�ntj�k, majd 10 dkg feh�r sz�l�t adunk hozza. Kicsit �sszef�zz�k, 1-2 k�v�skan�l hidegen kikevert burgonyaliszttel d�s�tjuk, v�g�l a sonk�val t�laljuk.

Vacsora

Rizspuding sz�l�vel: 5 dkg tejberizst 10 dkg sz�l�vel 4 dl 1,5%-os zs�rtartalm� tejben megf�z�nk. Fah�jjal �s szaharinnal �des�tj�k.

Eb�d

1 /2 k�gy�ubork�t megh�mozunk, 5 cm hossz�s�g� darabokra szeletelj�k, �s magh�z�t kiv�gjuk. 15 dkg sz�l�vel dinsztelj�k. Az uborkadarabokat �ll� helyzetben a sz�l�vel megt�ltve t�laljuk. Egy grillezett csirkecombbal �s fokhagymasz�sszal szerv�rozzuk. (K�t �tpassz�rozott fokhagymagerezdet f�l cs�sze er�levesben 5 percig �llni hagyunk, majd 4 ev�kan�l kal�riaszeg�ny tejsz�nt adagolunk hozz�, �zes�tj�k, v�g�l apr�ra v�gott kaporral besz�rjuk).

Vacsora

Zellercs�nakocsk�k rizzsel �s sz�l�vel: Egy nagy kerek zellert szeletekre v�gunk, majd kis mennyis�g� er�levesben megp�roljuk. 5 dkg f�tt rizst kev�s barna rizzsel, valamint 10 dkg felforr�s�tott sz�l�vel �sszekever�nk, �s a p�rolt zellerrel t�laljuk. Kaporral �s citromszeletekkel d�sz�tj�k Sal�t�t is fogyaszthatunk hozz�.